Estancia Jesús María

Dicha estancia data de 1618, fue el segundo núcleo productivo del sistema organizado por la Compañía de Jesús. La misma se caracterizó por su producción vitivinícola y agrícola.
La estancia consta de la residencia, bodega, restos de antiguos molinos, perchel y tajamar. La iglesia , de nave única con planta de cruz latina abovedada. El exterior pose un estilo sobrio ,destancándose la cúpula y la espadaña de piedra.
La residencia se organiza en dos niveles, comunicando a un gran patio interno.

Todo el conjunto ha sido declarado Monumento Histórico Nacional y es sede del Museo Jesuitíco Nacional, que cuenta con una importante colección de pintura,imaginería y objetos provenientes de los siglosXVII Y XVIII. Fue declarada Patrimonio de la Humanidad en el año 2000.-

Se encuentra a 50 km al norte de la ciudad.

ESTANCIA CAROYA

Fue el primer establecimiento rural organizado por la Compañía en 1616. Sirvió para sostenimiento de dicho Colegio y de residencia de vacaciones para los estudiantes. Después de la expulsión de los jesuitas tuvo diferentes funciones: Entre 1814 y 1816 fue sede de la primera fábrica de armas blancas durante las guerras de independencia nacional.
En 1854 pasó a ser propiedad del Estado Nacional, sirviendo como residencia del primer contingente de inmigrantes friulanos fundadores de la actual localidad de Colonia Caroya.

La Estancia de Caroya se ubica a 50 km al norte de la ciudad de Córdoba.
Actualmente la Estancia es Monumento Histórico Nacional y Provincial.

Cripta Jesuitica

Única construcción ubicada debajo de una Avenida Céntrica.

En el siglo XVII los jesuítas deciden hacer una casa aparte para los noviciados, separada del Colegio Máximo. Dicha intención se concretó, cuando ingresaron los hnos. Ignacio y Francisco de Mujica, que donaron sus bienes, ubicados a tres cuadras al norte del Colegio Máximo.
Con las debidas autorizaciones , se fue construyendo un edificio de tres patios, una huerta con su noria y una iglesia subterránea de tres naves, que no fue concluida, ya que se creía que se realizaba demasiados gastos. Se dispone nuevamente el traslado del Noviciado, al lugar que hoy ocupa la Residencia Jesuítica (calle Caseros).
Con los cambios de decisiones, se instala la Casa de Ejercicios Espirituales que funcionó hasta la expulsión de la Compañía de Jesús en 1767.
Posteriormente,en 1773, la Junta de Temporalidades puso el lugar bajo la administración de los hermanos betlemitas para que se estableciera el hospital de la ciudad.
Los betlemitas vendieron la propiedad de los Mujica en parcelas. La cripta fue a manos de Don José Agustín Ferreyra, quien junto a sus sucesores le dieron diferentes usos.
Cuando el intendente Emilio Olmos , decidió ensachar la calle Colón aparecieron en la superficie de la acera las bóvedas de la antigua cripta que fueron demolidas y rellenadas con escombros. La Cripta Jesuítica retorno a la luz en 1989 circunstancialmente o por capricho del destino ...cuando un operario que estaba haciendo el cableado telefónico se topó con unos viejos muros , nuevamente se da a conocer dicha construcción.
Hoy se puede visitar un testimonio, que es parte de la historia de una ciudad que ha crecido y que la hace única y singular.